Zum Wuerfel – Cafe

Temperiergerät

temperiergerät

Für die korrekte Weiterverarbeitung von Schokolade (Schmelzen und Temperieren) ist ein Temperiergerät unverzichtbar. Sei es für die Herstellung von Schokoladentafeln, Pralinen oder für Hohlfiguren, ein fachgerechtes Temperieren erleichtert die Zubereitung enorm. Mit einem passenden Gerät, können Sie Couverture wie die Profis zubereiten. Einige sehr gute Temperiergeräte finden Sie im Online-Shop auf der Seite minischoggi.ch.

Funktionen und Ausstattung

Für den Eigenbedarf benötigen Sie natürlich keinesfalls ein Modell wie die Profis. Dennoch zeichnen sich die Temperiergeräte von miniSchoggi allesamt mit einer sehr hochwertigen Qualität und einer einfachen Handhabung aus. Ausgestattet mit einem Thermostat sehen Sie auf einen Blick, ob die Kuvertüre bereits die richtige Temperatur erreicht hat. Ebenfalls sehr positiv ist, dass die Behälter aus Edelstahl gefertigt wurden und somit eine lange Haltbarkeit bieten. Solche Behälter können sehr einfach gereinigt werden und sind auch für die Spülmaschine bestens geeignet. Die schonende und fachgerechte Schmelzung ist für eine leckere und hochwertige Kuvertüre enorm wichtig. Dies gelingt in der Regel nur mit einem Temperiergerät.

Lassen Sie sich künftig Zeit

Torten sollten natürlich nicht nur geschmacklich überzeugen, auch das Design spielt eine grosse Rolle. Damit Sie in Zukunft die nötige Zeit haben um optisch ansprechende Torten, Cupcakes oder Pralinen zu fertigen ohne dabei auf die Kuvertüre achten zu müssen, sollten Sie sich ein Temperiergerät zulegen. Die Kuvertüre behält somit so lange wie Sie benötigen die richtige Temperatur und kann anschliessend sehr einfach weiterverarbeitet werden.

Am besten Sie überzeugen sich jedoch ganz einfach selbst von solchen praktischen und sehr preiswerten Hilfsmitteln. Temperiergeräte gibt es natürlich in den unterschiedlichsten Ausführungen und Grössen. Für den Eigenbedarf sollten Sie jedoch kein zu grosses Temperiergerät kaufen, denn neben den höheren Anschaffungskosten, werden Sie bestimmt nicht Kuvertüre für 100 Leute benötigen.

Kompetente Beratung

Sollten Sie noch unschlüssig sein, ob ein solches Temperiergerät Ihren Anforderungen gerecht wird, können Sie sich auf eine kompetente Beratung der Mitarbeiter von miniSchoggi jederzeit verlassen. Ob direkt vor Ort oder über das Telefon, für Fragen steht Ihnen das Personal jederzeit gerne zur Verfügung. Die Zubereitung von Torten, Pralinen und vielen anderen Süssigkeiten wird mit einem Temperiergerät in Zukunft sicherlich viel einfacher gehen – überzeugen Sie sich selbst.

Scroll To Top